一白水成純米吟醸無濾過生袋吊り

一白水成という秋田にある福禄寿酒造のお酒。目にしたことはあるけど、飲むのは初めて
だと思う。名称の由来としては、「白」い米と「水」から「成」る「一」番旨い酒という
ことらしい。ラベルもなかなか良い感じである。

今の季節だから飲める無濾過生の原酒。しかも袋吊りということで美味しくないわけがない。
開栓してすぐ予想通りの味わい。フレッシュで実に美味しい。甘みも自分が好きな塩梅で
また好きな銘柄が増えたというべきか。すぐになくなってしまいそうである。