和民で醸し人九平次
最近ではあまりチェーン店には行く機会が少ないが、それでも2次会、3次会あたりで手頃な店が
ないときには利用させてもらっている。先日、久々に和民を訪れた際に日本酒メニューを見たら、
醸し人九平次の純米吟醸が置いてあって少々驚いた。グラスで699円、4合瓶で3000円と割と
良心的な価格である。迷わず4合瓶を注文した。さすがに1本しかなかったようである。
メニューを見る限りでは店舗独自というわけではなさそうなので、東日本の和民、坐和民、和み亭
では同様に提供されている模様。西日本と九州は九平次ではなく、御湖鶴が提供されている。
日本酒にそれなりに力が入っているというのは喜ばしいことである。反面、量を作りすぎて
九平次の質が落ちないかがちょっと不安であったりする。
