山桜桃 純米吟醸無濾過生々
ゆすらというお酒。茨城県にある須藤本家という蔵。歴史が古く、1141年創業だという。
時代としては平安時代という古さ。佐野屋で取り扱っていたので買おうと思っていたが、
まだ購入できていなかった。長谷川酒店でも取り扱いが始まったようなので買ってみることに。
味としてはフルーティーな感じであるが、甘すぎず辛口が好きな人にもあうかもしれない。
つんとくる後味は生酒なのか製法によるものかはわからないけれどちょっと気になった。
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