2013-04-10から1日間の記事一覧

うまい日本酒はどこにある?

単行本は2004年に書かれたものだが、9年経った今もあまり日本酒における現状は変わっていない。 日本酒の現状を冷静に見つめて、客観的な立場からどうなっているのかを淡々と綴っている。 日本酒について一家言ある人の方が新たな発見を感じさせてくれるよう…