2006-12-08から1日間の記事一覧

山形正宗純米吟醸雄町50%

以前から飲みたいと思っていた山形正宗。噂に違わぬ美味しさだった。 純米吟醸と一口に言っても米や磨く割合によって味が異なるが、 割合に吟醸香漂う少し甘めのお酒が多く、甘すぎると言われてしまうことある。 しかし、このお酒は辛口ではないもののシャー…