上喜元 純米吟醸 神力

　あと1本しか残ってなかったので買ってみた。ひやおろしは2本目。
思ったより甘くなくきりっとしていた。純米吟醸の割りに食中酒として
飲んでも良さそう。1日おいて飲んだ方が自分好みだった。

はせがわ酒店コメント：
戦前、高い評価をされていた酒米ながら、戦後、生産性を追及した品種改良の中姿を消した幻の酒米“神力”。今でも、極一部の蔵で醸造されている貴重な“神力”を贅沢に50%精米してお米の味わいを大切に考えた純米吟醸です。透明感ある味わい、芯のある酸味が食事との相性の良さをうかがわせます。

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