壽堂 柏餅
人形町に行くと色々な甘味が揃っていて悩ましい。人形焼、鯛焼き、シュークリーム、黄金芋は
この壽堂の看板商品である。店構えは歴史を感じることができて、待っている間にお茶を出して
くれるのが嬉しい。この日も当然のように黄金芋を何個買おうかと思って入ったのであるが、
いつもは見たことのない柏餅が並べられていた。
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もちろん黄金芋に加えて、柏餅も購入。こし餡、つぶ餡、みそ餡の3種類が入っているが、中身は
自由に入れ替え可能であった。お土産として買って帰ったので、みんなに食べられてしまい
柏餅は1個も食べられなかったのは残念である。どら焼きの美味しそうなお店もあるようなので、
近いうちにそちらも訪問しなくては。
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