松永牧場

銀座1丁目にあるお店。いつもはあまり入ることのないアルボーレ銀座というビルにある。
ビル自体は割と新しめ。店名の通り、島根にある松永牧場の牛を取り扱っている焼肉店のようだ。
島根の牛ということでどこかで聞いた銘柄牛だと思ったら、鉄板焼宮地でも取り扱っていた。

松永牧場 ビーフカツレツ posted by (C)roundtable

ランチで頼んだのはビーフカツレツ。少ないのかなと思ったら、けっこう大きめの肉は
レアな感じで非常に柔らかい。食べ応えもあって満足であった。惜しいのは店員の人がいるか
いないかよくわからなかったり、個室といいながら仕切られているだけなので、隣に大声で
話す輩がいたりするとゆっくり食べられないという点。

松永牧場 銀座本店（銀座/焼肉） - ぐるなび
肉・まつなが牛商品の販売店 | 株式会社松永牧場
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店舗事業 | 阪神食品株式会社