メラミン混入菓子病院など3000施設に納入

原料である牛乳に混入されているということでさすがに国内では使用されていないと思っていたけど
あっさりと覆された。丸大食品のクリームパンダなどに使われていたということである。以下の5商品が
現在回収中。

抹茶あずきミルクまん
クリームパンダ
角煮パオ
グラタンクレープコーン
もっちり肉まん

日清医療食品は、米粉加工販売会社「三笠フーズ」が不正転売した汚染米を、給食として多数の施設に提供していたことが分かっている。日清医療食品は「立て続けにお客さまの信頼を揺るがせて申し訳ない」とコメントする一方、具体的な施設名は「ご迷惑をかけるため公表できない」としている。

給食を提供するのも容易ではない時代になってきている。仕入れるものを事細かにチェック
するとなるとそのコストも馬鹿にならないわけで。

２２日付の中国紙・蘭州日報によると、中国甘粛省当局は同社製の粉ミルクから新たに髄膜炎や腸炎を引き起こす恐れがある細菌、エンテロバクター・サカザキが検出されたと公表した。世界保健機関（ＷＨＯ）によると、エンテロバクター・サカザキは感染した乳幼児の２０〜５０％が死亡したとの報告があり、死亡に至らない場合も、神経障害など重い合併症にかかる恐れがある。

三鹿集団の粉ミルクからはメラミン以外にもエンテロバクター・サカザキが検出されたということで
こちらの方がより乳幼児には深刻だと思う。

http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20080922-411088.html
http://mainichi.jp/select/world/news/20080923ddm041040030000c.html
丸大食品