黄玉満

 中野にある虎月堂の黄玉満を食べる。昭和42年創業と
割と新しい。知ったのは2年前。以来結構食べている。
特徴としては名前の通り、黄玉に見える大きな栗。
皮は薄くて一口かじると大きな栗が出てくる。
もともと栗を好んで食べる方ではないが、最近ではたくさん食べている。今回も結局
8個中4個食べた。もちろん1日1個であるが。大部分が栗の為にそれほど甘すぎると
いう事がないのも特徴か。この中に入っている栗は愛媛県から仕入れているらしい。
1年間安定的にこの栗が手に入るからこそ作れるのであろう。虎月堂の他のお菓子も
おいしそうなので食べてみたいところ。